Костромские новости

28.03.2012 рейтинг материала: 0     комментарии: 0

redirect.php?link=www.gtrk-kostroma.ru/">gtrk-kostroma.ru
В сливочном масле - растительные жиры. Сотрудники костромской службы контроля качества проверили, соответствует ли содержимое пачек сливочного масла разных производителей указанным сведениям на этикетке. Результаты экспертов не порадовали.

Из пяти проверенных образцов только два признаны настоящим сливочным маслом. В остальных вместо молока и сливок, эксперты обнаружили растительные жиры. Это масло «Дубрава», «Богородское» и «Волгородские традиции» ивановских молочных комбинатов. В составе подделок обнаружены кокосовые и пальмовые масла. Как говорят специалисты - это удешевляет технологию производства масла, но такие растительные жиры могут нанести вред здоровью человека.

Маргарита Баранова, директор МБУ «Городская служба контроля качества потребительских товаров и услуг»: «В чем вред этого масла. Оно имеет высокую температуру плавления, и организм наш его не перерабатывает. То есть оно оседает на клетках и приводит к раннему атеросклерозу. Все материалы будут переданы в управление Роспотребнадзора для принятия мер».